經(jīng)營超市,一定要知道貨品的陳列,數(shù)量以及動(dòng)線的布局都會(huì)直接影響到消費(fèi)者的消費(fèi)行為,很多時(shí)候一個(gè)差的超市設(shè)計(jì),就算是有暢銷的貨品,也很容易被消費(fèi)者所忽視,從而導(dǎo)致超市生意不景氣。那么超市內(nèi)蒙古貨架應(yīng)該如何擺放設(shè)計(jì)呢。今天我們就來聊一聊超市貨架擺放設(shè)計(jì)技巧,超市貨架擺放規(guī)則。
超市貨架擺放規(guī)則
超市貨架的層數(shù)是不一樣的,因此需要根據(jù)貨品來定制貨架。一般而言,貨架通常分為六層或者七層,而通常中間部分的貨架(一般從上數(shù)第三第四層)是銷量好的貨架,因?yàn)樵谶@兩層的貨架剛好與消費(fèi)者的視線平行,因此消費(fèi)者逛超市的時(shí)候一眼可見貨品,同時(shí)拿取方便,所以往往暢銷的貨品就被放置在這暢銷的貨架上。
通常我們根據(jù)貨架的高度,將貨架分為三段。
中間層
中間層是客戶一眼可以看到且伸手就可以拿到貨品的高度。男性一般70-160cm是很好的拿取高度,二女性則是60-150cm為很好的拿取高度。因此在這個(gè)層次都會(huì)放些主力商品或者是放些有意推廣的商品,當(dāng)然同時(shí)這些商品一般都是超市里面利潤比較高的。
中間層上、下層
中間層上、下層為消費(fèi)者可以拿到的高度,次上層男性為160cm——180cm,女性為150cm—170cm,次下層男性為40cm——70cm,女性為30cm—60cm,一般用于陳列次主力商品,其中次下層須顧客曲膝彎腰才能拿到商品,所以此次上層較為不利,兩者相比較此上層要比次下層占優(yōu)勢(shì),所以陳列商品比重也會(huì)大些。
上層
上層是比較難拿到的高度,特別是對(duì)于女性來說就更難了。一般男性男性的拿取高度在180cm左右,而女性的拿取高度則是170cm左右,因此在上層一般都擺放著寫毛利潤比較低的貨品,或者是可以放著補(bǔ)充性以及體現(xiàn)量感的貨品。當(dāng)然在內(nèi)蒙古貨架廠家的上方還可以放些色彩來做調(diào)節(jié),或者放些裝飾品,以此可以吸引消費(fèi)者的眼球。
超市入口
超市入口處是一個(gè)人流量非常大的地方,因此在這里一般都是放置一些薄利多銷且購買頻率很高的商品,這樣不僅可以吸引顧客進(jìn)門,而且還能夠方便顧客購物。而像煙、酒等比較貴重的商品則一般放置在超市中間往后的地方。
研究過消費(fèi)者心理學(xué),那么我們就會(huì)知道,消費(fèi)者在逛超市的時(shí)候,會(huì)覺得前面的商品比較一般,而在里面的商品則會(huì)更好,因此從外網(wǎng)內(nèi)逛去,消費(fèi)者也能夠買到越來越多的商品。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)調(diào)查我們知道,一般來說,在每天的8.30-10.30這段時(shí)間,是超市比較忙碌的時(shí)候,一般會(huì)有一天當(dāng)中20%的顧客在這個(gè)時(shí)間段逛超市,且多數(shù)是上了年紀(jì)的中老年人,而到了18.00-20.00這個(gè)時(shí)間段來說,一般就是超市的人流高峰期,這個(gè)時(shí)候恰好是上班族下班時(shí)間,因此有大部分的上班族在這個(gè)時(shí)間選擇逛超市消費(fèi)。
經(jīng)常去逛超市,如果細(xì)心一點(diǎn),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分的超市通道是又寬又直,這樣設(shè)計(jì)的一個(gè)目的就是為了更好的留住消費(fèi)者,讓消費(fèi)者不自覺在超市中呆的更久。同時(shí)在設(shè)計(jì)的時(shí)候,因?yàn)榇蠖鄶?shù)的消費(fèi)者購物都習(xí)慣用右手,因此超市也會(huì)講暢銷的,利潤更高的商品放在貨架的右側(cè),這樣在消費(fèi)者徘徊貨架之間選購商品的時(shí)候,更容易被消費(fèi)者看到,從而讓消費(fèi)者購買,長此以往大大增加了超市的生意。
超市貨架擺放設(shè)計(jì)技巧
要做到合理的擺放貨架,那么我們先需要知道消費(fèi)者一般在那片貨架區(qū)域的停留時(shí)間更長,對(duì)哪些商品更加關(guān)注,平時(shí)在超市經(jīng)營過程中,更需要長期統(tǒng)計(jì)貨品的銷售情況,以此來判定貨品的市場(chǎng)價(jià)值。有了這些數(shù)據(jù)之后,我們就可以根據(jù)店員們了解的消費(fèi)者的喜好來合理的設(shè)計(jì)超市貨架的擺放。
好了,以上就是我對(duì)于超市貨架擺放設(shè)計(jì)技巧,超市內(nèi)蒙古貨架擺放規(guī)則的一些簡(jiǎn)單介紹。好的設(shè)計(jì)能夠大大提升超市的每日營銷額,因此老板們?cè)诖蛩汩_超市之前,千萬不要吝嗇請(qǐng)正規(guī)的設(shè)計(jì)師來做超市設(shè)計(jì)。